Este miércoles 31 de mayo, desde las 18 horas, en El Granel (Juan de Salazar), se presentará el Atlas de los Sistemas Alimentarios del Cono Sur. El material profundiza en la situacion alimentaria de los países de la región y explica su relación con el modelo productivo.
El informe presenta las principales razones por las cuales una región como la formada por Argentina, Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay, ampliamente surtida de recursos naturales, con vastas tierras agrícolas, no alcanza a proveer alimento en calidad y cantidad suficientes para sus poblaciones. Y destaca que estos países se encuentran atrapados en un sistema productivo que destruye los bosques, contamina los ríos y expulsa a la gente del campo, violentando a los pueblos originarios.
La apertura del evento estará a cargo de Abel Irala, director de BASE-IS y Andreas Behn, de la Fundación Rosa Luxemburgo. Patricia Lizarraga y Jorge Pereira, ambos de la Fundación Rosa Luxemburgo y parte del equipo de redacción del material, presentarán el contexto regional del Atlas de los Sistemas Alimentarios; por su parte Sarah Zevaco, de -IS expondrá sobre La situación específica en Paraguay.
Cómo parte del evento se realizará también una mesa de debate sobre «La soberanía alimentaria y las organizaciones campesinas» en la que expondrán organizaciones campesinas nacionales de Paraguay. El espacio intenta presentar posibles salidas para la situación que enfrenta la región. “A lo largo de los años, las organizaciones populares, campesinas e indígenas de la región construyeron prácticas solidarias de resistencia y experiencias sociales que apuntan hacia otras formas de organización y reproducción de la vida” indican las organizaciones impulsoras del material.
PROGRAMA
18:00 Apertura
Abel Irala (BASE-IS)
Andreas Behn (Fundación Rosa Luxemburgo)
18:15 El Atlas de los sistemas alimentarios del Cono Sur
Patricia Lizarraga -Jorge Pereira (Fundación Rosa Luxemburgo)
18:45 El Atlas de los sistemas alimentarios del Cono Sur en el contexto de Paraguay
Sarah Zevaco ( BASE-IS)
19:00 Mesa debate: La soberanía alimentaria y las organizaciones campesinas
